Столица: Лиссабон
Валюта: Евро
Климат: Субтропический, средиземноморский
Язык: Португальский
Португалия манит отдыхающих дивными пейзажами, цветущими садами, песчаными пляжами и особенной атмосферой, что создавалась долгие столетия. На счету этой державы немало достижений.
Почти половина населения Португалии проживает всего в двух городах: Лиссабоне и Порту. Кстати, Лиссабон является одним из старейших городов мира, он на сотни лет старше Лондона, Парижа и даже Рима. Также в Лиссабоне находится самый длинный мост в Европе - мост Васко да Гама. И, разумеется, самый знаменитый португалец и главный кумир этой страны это Криштиану Роналду, о котором знают даже младенцы.
Их нравы:
Португальцам свойственны спокойствие, вальяжность и некоторая мечтательность, явно отличающие их от соседей — эмоциональных испанцев. Также среднему португальцу присущи такие качества, как естественная вежливость и большая сдержанность поведения, особенно в общении с малознакомыми людьми. Такая тактичность сочетается с искренне радушным отношением к иностранцам и готовностью придти на помощь в сложной ситуации.
Главные достопримечательности:
Дворец Келуш:
Роскошный дворцовый комплекс был построен в середине 18 века как летняя резиденция для королевских особ и придворной знати. Здесь первые лица государства, что называется, развлекались на полную катушку, закатывая грандиозные балы и светские мероприятия. Стоит отметить и садовый комплекс королевской резиденции, который раскинулся на многие гектары.
Дворец Монте и его тропические сады:
Сегодня в стенах дворца располагается музей, на двух этажах которого экспонируются скульптуры, а на третьем — коллекция минералов из разных уголков света. В Тропическому саду Монте были посажены удивительные и редкие для этой полосы растения из разных стран мира, например, вереск из Шотландии, азалии из Бельгии, лавры с Канарских островов. Восхитительно!!!
Мыс Рока:
Мыс Рока несколько раз менял свое название, второе известное его название — мыс Лиссабона. Португальский поэт Луис Камоэнс описал это место так: "Это место, где земля кончается и начинается море". Мыс Рока — идеальное место, чтобы полюбоваться изумительно красивым закатом, когда солнце садится прямо в Атлантический океан, расцвечивая водную гладь в немыслимые тона и оттенки.
Кухня Португалии:
Поскольку изначально кулинарные рецепты Португалии создавались рыбаками и крестьянами, кухня была сытной, плотной, ориентированной на простых людей и лишённой особых изысков. Любимые блюда португальцев готовятся из рыбы и морепродуктов. Кроме трески, одной из самой популярной рыбы в Португалии, для приготовления используют сардины, окуня, форель, тунец, скумбрию, осьминогов, моллюсков, крабов и так далее.
И все-таки главным национальным блюдом, или, точнее, продуктом признают здесь бакалау (или бакальяу) - вяленую треску. Португальцы говорят, что могут приготовить из бакалау более 450 блюд.
Существует большой выбор десертов с миндалем и корицей. Из монастырских пекарен выходят тысячи изделий с фантастическими названиями. У всех этих изделий есть общее: они приготовлены из большого количества сахара и яичного желтка с кокосом, марципаном и корицей. Очень хорош bolo de amendoa - миндальный пирог.
Именно в Португалии был придуман портвейн, но миф о том, что португальцы каждый день его употребляют, совершенно несостоятелен. На обед и ужин чаще пьют молодое зеленое вино "vinho verde". Из безалкогольных напитков португальцы предпочитают кофе.
Столица: Копенгаген
Валюта: Датская крона
Климат: Умеренный
Язык: Датский
Дания сама по себе - это 474 острова, поэтому она славится огромным количеством песчаных пляжей. Именно эти пляжи и привлекают толпы туристов. Добавьте сюда живописные деревенские окрестности, замки и монументы - и вы поймете, почему туристы все чаще и чаще устремляются в эту страну.
Дания - очень чистая страна, ведь самым распространенным транспортом там является велосипед. Но это происходит отнюдь не из-за сознательности граждан, а ввиду того, что размер налога на автомобиль в Дании зачастую выше стоимости самого авто, поэтому он является недоступной роскошью. Невероятно дорогое в Дании и жилье, и часто оно не лучшего качества.
Их нравы:
Каждый датчанин считает своим долгом следить за своим здоровьем, поэтому приехав в эту страну вы вряд ли встретите человека, который занимается одним видом спорта, или, что еще реже - вообще не занимается. Обидеть датчанина очень сложно, ведь даже если вы заденете его чувства, он ничем не покажет этого, лишь перестанет с вами общаться. Спокойствие датчан распространяется даже на преступников - попытка побега в Дании не считается преступлением, а преступник просто досиживает свой срок после поимки. Подводя итоги, датчане - это спокойные и законопослушные граждане. Даже дети в Дании необычайно тихие - они очень редко кричат или плачут, видимо, датчанами не становятся - ими рождаются.
Главные достопримечательности:
Замок Эгесков:
Замок Эгесков в Дании — это одно из самых живописных мест страны. Его круглые башни с остроконечными шпилями как будто сошли со страниц какой-то сказки о былых временах, а сады, окружающие замок, достойны отдельной поэмы. Замок Эгесков являет собой интересную конструкцию, названную «замок на воде». Когда подъезжаешь к нему на лодке, кажется, что башни замка действительно выступают прямо из воды.
Замок Амалиенборг:
Амалиенборг — один из самых красивых дворцов во всей Дании. Это не только визитная карточка ее столицы Копенгагена, но еще и жилой дом. А проживают в нем королева Маргрете со своей семьей. Комплекс дворцовых зданий в стиле рококо расположился фасадами друг к другу, образуя таким образом одноименную площадь. Сегодня и площадь, и сам дворец являются одной из самых посещаемых достопримечательностей страны.
Мир Ганса Христиана Андерсена:
Удивительный мир фантазера Андерсена в качестве музея появился на свет в 2005 году. Объемные фигуры героев Ганса Христиана превращают обыденность в мир фантазий с помощью нажатия одной кнопки. Выбрав язык и книгу, можно забыться в жизни своей любимой сказки на весь день — до того реалистично и качественно продумана интерактивная составляющая музея.
Кухня Дании:
Есть в Дании блюдо, которое считается некоронованным королём национальной кухни — это знаменитый датский бутерброд смёрребрёд. На ломтик ржаного хлеба, предварительно смазанного маслом, накладывается многослойная конструкция из различных компонентов. Всего в стране около 700 видов смёрребрёда. К бутербродам обычно подают салаты, редиску, лук, каперсы, анчоусы или морскую капусту. Очень часто их подают не в тарелке, а делают еще один специальный бутерброд с салатной массой.
Традиционными мясными блюдами Дании принято считать шпик по-датски (сало с овощами), свинину с черносливом и яблоками, а также соленую курицу с ананасом.
Также особенность датской кухни - широкое использование молока и молочных продуктов. Свежее молоко там пьют несколько раз в день. Из молока готовят каши, супы, творожную массу, приправленную пряностями, брынзу, простоквашу, посоленные и приправленные тмином сливки, пьют его с картофелем, лепешками.
Среди десертов тоже есть национальное датское блюдо — "рёд-грёз-мез-флёзе". Оно представляет собой очень густой ягодный суп-кисель с добавлением взбитых сливок. Также обязательно нужно попробовать "датские" булочки (хотя в Дании все называют их "венскими"). Большой популярностью пользуется датский джем, конфеты, а также великолепный яблочный пирог с добавлением желе из смородины.
Из безалкогольных напитков датчане предпочитаю пить кофе.
Выбор алкогольных напитков в Дании довольно обширен. Особенно много в Дании потребляется пива, как местных известных марок — "Карлсберг" и "Туборг", так и импортных немецких сортов.
Столица: Кишинев
Валюта: Молдавский лей
Климат: Умеренно континентальный
Язык: Молдавский
Молдова - это крошечное государство, получившее независимость после распада СССР, не имеющее выхода к морю и не пользующееся популярностью среди туристов.
Если бы меня попросили описать Молдову одним словом, скорее всего я сказала бы: "холмы". И это совсем не сказочные холмы, покрытые лесом, леса составляют всего 9% всей территории страны, это аграрные территории аграрного государства.
Но ведь не может быть такого, чтобы в этой стране не было чего-нибудь интересного. Давайте искать.
Их нравы:
Молдаван обычно описывают как добродушных и веселых людей. Они очень любят петь и угощать своих гостей вином, ведь на территории крошечной Молдовы насчитывается около 200 винзаводов, так что каждый молдаванин считает своим долгом похвастаться национальным алкоголем. Сами молдаване шутливо говорят о себе. что они рождаются с кубком в одной руке и свирелью - в другой руке, так что с ними уж точно не заскучаешь.
Главные достопримечательности:
Старый Орхей:
На этом месте было основано и разрушено много городов. Первый город, который был основан здесь, назывался Орхей, что означает "укрепление". Старый Орхей знаменит своими скальными монастырями. Данная территория была идеальной для монашества в раннем христианском обществе. Она была изолирована от внешнего мира.
Крепость Сороки:
При создании этой крепости мастера положили в основу своих расчётов высший закон гармонии – "золотое сечение", поэтому это сооружение уникально среди памятников оборонительной архитектуры Европы. Крепость в Сороках является национальной гордостью Молдовы, недаром ее изображение присутствует на молдавских деньгах и в паспорте.
Бендерская крепость:
Бендерскую крепость называли «крепким замком на османских землях».
На протяжении длительного времени, крепостью пытались овладеть многие, но безуспешно. За весь период ее существования боем ее удалось взять всего три раза. О самой крепости, событиях и людях, судьбы которых когда-либо соприкасались с крепостью, ходят здесь немало легенд.
Кухня Молдовы:
Так как Молдова считается страной винограда, фруктов и овощей, а также овцеводства и птицеводства, исторически сложилось так, что наиболее любимыми блюдами для молдаван являются брынза, мамалыга, блюда из овощей, фруктов и мяса.
Брынза употребляется как повседневная закуска в натуральном виде, также ее используют для приготовления различных салатов, а в тертом виде в качестве добавок к овощным, яичным, мучным и мясным блюдам.
Молдаване используют в своих национальных блюдах в одинаковой степени и баранину (чорба, гивеч, мусака), и свинину (кырнэцей, костица, мушка), и говядину (мититей), и домашнюю птицу (зама). При этом явное предпочтение оказывают молодому, нежному мясу телят, ягнят, молодых петушков и цыплят.
Для приготовления десертов используется виноград и самые разнообразные фрукты – айва, яблоки, сливы, черешня, вишня, абрикосы, а также – орехи. Наиболее популярными кондитерскими изделиями в молдавской кухне является кукурузные пирожные и печенье гогошь (песочное тесто и карамелизированные фрукты в центре).
Из напитков, как это уже было упомянуто, молдаване предпочитают вино.
